奥利奥雪媚娘

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女生对软软糯糯的食物都没有抵抗力吧!我是超爱了!嘻嘻~

用料  

雪媚娘皮:
糯米粉 125克
玉米淀粉 35克
牛奶 200克
白砂糖 55克
黄油 25克
内馅:
淡奶油 150克
白砂糖 10克
奥利奥饼干碎 适量
熟糯米粉 适量

奥利奥雪媚娘的做法  

  1. 奥利奥去夹心,用擀面杖压碎

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤1
  2. 将雪媚娘皮材料除黄油外都加入碗内搅拌均匀,盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔入蒸锅水开后蒸20分钟。

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤2
  3. 蒸好后将25克黄油趁热加入搅拌至黄油被完全吸收,盖保鲜膜放冰箱彻底放凉

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤3
  4. 150克淡奶油加入10克糖打至九分发

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤4
  5. 案板撒一点熟糯米粉取30克面团擀成薄饼,挤上奶油撒上奥利奥饼干碎,再挤点奶油

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤5
  6. 想办法包起来,整一下形状就可以啦!

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤6

小贴士

熟糯米粉可以买现成的也可以自己炒一下,很简单的哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-12 21:05:21
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