蛋挞

0 人做过这道菜

用料  

全蛋 1个
蛋黄 1个
牛奶 100克
淡奶油 120克
细砂糖 20克
炼乳 10克
蛋挞皮 9个

蛋挞的做法  

  1. 按照上面的用料准备食材

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 鸡蛋液打散

    蛋挞的做法 步骤2
  3. 加入牛奶、加入白糖,搅拌均匀

    蛋挞的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后加入炼乳

    蛋挞的做法 步骤4
  5. 加入淡奶油,搅拌均匀

    蛋挞的做法 步骤5
  6. 过筛两遍,烤箱190度上下预热5分钟

    蛋挞的做法 步骤6
  7. 1.将过筛之后的蛋液混合物倒入蛋挞
    2.蛋挞无需解冻,直接冰箱拿出即用
    3.放入烤箱中间层,190度,25-30分钟,注意观察上色情况

    蛋挞的做法 步骤7
  8. 好吃、嫩滑的蛋挞就完成了,和KFC味道差不多

    蛋挞的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-05-12 21:36:30
44 收藏


蛋挞的答疑

关于蛋挞的做法还有疑问? 登录提一个问题