起锅烧油,油多一点,煎鸡蛋,鸡蛋先不要煎散,起泡蓬松后再打散,口感会更好。
加入葱蒜末,切的细一点,炒出香味,再放去皮后的西红柿块。
炒西红柿时加入一点盐,可以把西红柿的汁水逼出来,再放入鸡蛋炒入味。
加水和豌豆后,大火煮开,放面条后调味。调味品:糖一丢丢,生抽一丢丢,耗油1勺,盐适量,再加入小葱提味儿。
太香了,注意,不要把隔壁小孩馋哭了呦。
上传你做的香到舔碗的西红柿豌豆面