葱洗净切碎
面粉揉好以后静置片刻,放肉沫,肉沫事先调味
放葱
包成粿,上面留个洞,
起锅烧油,油温五层热,转小火,放入锅中
鸡蛋加料酒、酱油,盐调味
灌入饼中
小火慢煎
煎至两面金黄,吃锅
外皮脆,口感丰富,好吃
上传你做的鸡子粿,兰溪特色小吃