赤砂糖 | 3/4杯 |
芥花油 | 2 汤匙 |
纯素黄油 | 110克 |
小麦胚芽 | 1/4杯 |
高筋面粉 | 3/4杯 |
燕麦片 | 1又1/4 杯(要用原始的rolled-oats) |
肉桂粉 | 1 茶匙 |
小苏打 | 1/2茶匙 |
泡打粉 | 1/2 茶匙 |
盐 | 1/4茶匙 |
葡萄干 | 3/4杯 |
黄油室温软化后加赤砂糖打发
粉类在另一个碗里搅拌好,分次加入。面团的质地就是干干的,散散的,如果不好操作就用手来混合,但是不要期望它成为一个球状
用1/4杯的量杯来做模型。散散地加入材料,然后使劲地用勺子按下去,直到它被压成一个只有杯子一半高的小饼,倒出来。如果倒出来散了,重复这个步骤。如果你有小孩子或者不擅长做饭的男朋友,可以让他们帮忙,因为很好玩的
175度烤箱预热,烤10到12分钟即可