1，面团：面粉500克，酵母4～5克， 盐小半勺。2，醒发1～2小时。
1，调料：盐半勺，糖1勺，酱油2勺，老抽1勺，蚝油1勺，香油一点提香（可以不放），先与牛肉搅拌。2，菇切碎，葱花～小半勺糖，盐是糖的1/2。3，把菇葱花放入牛肉，再拌匀。
不蒸包子，就用平底锅煎～煎饼
上传你做的带汁牛肉包子
Annabel慧
