先在锅里放水,再放点盐。等水快要开了放面条,我们是三个人的量。
等面熟了,放进冷开水,防止面条粘在一起。
准备大蒜
准备葱
辣椒一小段,如果喜欢辣得可以多放点,
把面条在冷开水盛出,放上大蒜,葱,放半勺老抽,2勺生抽,(调料可以按自己的要求)锅里起油,放一段小辣椒,辣椒微微发黑扔掉。把油泼在面上,搅拌面条。
用刚才的油锅炒蛋,
炒好的蛋放到面条上,成功。
上传你做的简单拌面