蚝油西兰花

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用料  

蚝油西兰花的做法  

  1. 西兰花洗净切小朵,盐水泡10-20分钟;水烧开后,放入煮2分钟捞出沥干(放盐);

  2. 倒油放入大蒜小米辣小葱,炒香后加水烧开,再倒入提前配好的调料一起烧,最后倒入摆好盘的西兰花上。(调料:生抽,老抽,糖,蚝油,鸡精,盐,淀粉,水)

小贴士

1、大蒜切小粒,红小米椒切小段,葱花。
2、调料里加入水和淀粉。
 
该菜谱发布于 2020-05-13 20:17:13
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