电饭煲蛋糕（低油低糖版）
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人做过这道菜
夕妈小厨
这是一款很简单的蛋糕，用戚风蛋糕的做法，做出口感细腻的蛋糕，又不担心会出现戚风蛋糕经常遇到的问题！
用料
电饭煲蛋糕（低油低糖版）的做法
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材料大集合
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葡萄干加点面粉加水泡一下，这样洗葡萄干会很干净。
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准备一个无水无油的盆，将蛋清、蛋黄分离。
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将牛奶和油混合用蛋抽搅拌均匀
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筛入低粉
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搅拌均匀
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加入蛋黄并拌匀
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蛋清里加入柠檬汁，分三次加入糖打至干性发泡。
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加一半打好的蛋白到蛋黄糊中拌匀
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拌匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中继续拌匀
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面糊倒进电饭锅里（电饭锅内部要先刷点油）！
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表面撒上葡萄干
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排气口盖上毛巾按下蛋糕键，好了不要急着开盖，闷几分钟
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成品来了！
小贴士
大家可以根据自己的口味调整糖的用量！
