下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
牛骨高汤
牛骨高汤
0
人做过这道菜
收藏
馋妈妈
转自李德强老师的40道鲜美高汤，牛骨高汤属于基本高汤
用料
牛骨
3000克
牛肉
1000克
水
10升
姜
200克
葱
2根
沙姜
10克
桂皮
10克
牛骨高汤的做法
将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用
将10升的水倒入汤锅内煮开，放入所有材料，再以大火煮至再度滚沸，转入小火保持微滚，持续熬煮约4小时即可。
上传你做的牛骨高汤
随便看看
砂锅海鲜粥
生菜卷
香蕉卷
薄荷碎
红焖牛肉
筒骨
炒干黄花菜
水汆羊肉丸子
南瓜皮
榛子碎
该菜谱发布于 2020-05-13 21:19:11
86 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢牛骨高汤的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
13 做过
西蓝花炒鸡胸肉
饭饭开饭啦
429 做过
西兰花炒虾仁
春暖花开9628wm
43 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
134 做过
作者馋妈妈的其他菜谱
素高汤
馋妈妈
0 做过
鲜鱼高汤
馋妈妈
0 做过
鸡骨高汤
馋妈妈
0 做过
韩式排骨饭
馋妈妈
0 做过
肉骨高汤
馋妈妈
0 做过
鲜美高汤集
馋妈妈
0 做过
好吃的酥饼
馋妈妈
0 做过
香烤三文鱼
馋妈妈
0 做过
牛骨高汤的答疑
登录查看全部1条答疑
馋妈妈
