肉糜蒸蛋羹

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美味营养丰富易消化~宝宝也可以吃哦!味道特别好~口感特别嫩

用料  

鸡蛋 2个
温水 适量
肉末 适量

肉糜蒸蛋羹的做法  

  1. 肉末选三肥七瘦的口感最佳,剁碎备用

    肉糜蒸蛋羹的做法 步骤1
  2. 肉末里加一丢丢盐,胡椒粉,牛肉粉,淀粉,葱花,花生油,芝麻油,顺时针搅拌均匀

    肉糜蒸蛋羹的做法 步骤2
  3. 肉糜拌匀后铺蒸碗底部备用,鸡蛋加温水用筷子打散,温水和鸡蛋液比例1.5:1

    肉糜蒸蛋羹的做法 步骤3
  4. 搅打均匀后用漏勺过滤到肉糜上

    肉糜蒸蛋羹的做法 步骤4
  5. 碗表面盖一层保鲜膜,表面扎几个小孔

    肉糜蒸蛋羹的做法 步骤5
  6. 锅里水提前烧开,蛋液肉糜放上去蒸20分钟左右就可以出锅啦~是不是很简单快手!

    肉糜蒸蛋羹的做法 步骤6
  7. 可以淋点宝宝酱油,香油

    肉糜蒸蛋羹的做法 步骤7
  8. 太嫩啦

    肉糜蒸蛋羹的做法 步骤8
  9. 早晨蒸一碗给宝宝配粥等再适合不过啦~

    肉糜蒸蛋羹的做法 步骤9
  10. 美味!

    肉糜蒸蛋羹的做法 步骤10

小贴士

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该菜谱发布于 2020-05-13 21:21:30
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肉糜蒸蛋羹的答疑

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