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孜然土豆

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Sarahscafeinn的厨房  Sarahscafeinn
百吃不厌的孜然土豆
别有一番风味

用料  

土豆 350g
葱 15g
姜 5g
孜然 18g
白胡椒 适量
辣椒粉 2/1勺
盐 2克
酱油 2勺
油 10克

孜然土豆的做法  

  1. 1.土豆切条或者切块，蒸熟，去皮

    孜然土豆的做法 步骤1

  2. 1.葱姜洗干净，切成末，（如果懒得做，直接用味美好的类似葱姜粉也可以）

    孜然土豆的做法 步骤2

  3. 锅中不用放油先，放入孜然爆香，再将土豆放入炒干

    孜然土豆的做法 步骤3

  4. 放入盐，白胡椒和辣椒粉（不喜欢辣的可以不放）直至香味出来后放少许油，最后放入酱油，姜末即可

    孜然土豆的做法 步骤4

小贴士

炒土豆的时候火力不要太大，以免烧糊调味粉

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孜然土豆相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-13 21:36:02
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