肉松海苔芝士曲奇饼干酥到怀疑人生

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同事+好盆友要调走了,想给她做个小饼干。因为她喜欢咸口的,加上牙齿不太好,于是就有了这款肉松曲奇,加了奶粉,香香的。嗷呜,我周围的人怎么这么多喜欢咸口的点心。

用料  

黄油 120克
低筋面粉 200克
蛋黄 1个
2克
芝士 1片
肉松 40克
糖粉 15克
奶粉 20克

肉松海苔芝士曲奇饼干酥到怀疑人生的做法  

  1. 材料合照,忘记拍芝士,盐和奶粉了喵。

    肉松海苔芝士曲奇饼干酥到怀疑人生的做法 步骤1
  2. 老步骤,黄油室温软化加糖粉打发,打到发白体积变大,我用的赤藓糖醇,啊,没办法。我太胖了,自我安慰下。

    肉松海苔芝士曲奇饼干酥到怀疑人生的做法 步骤2
  3. 打发以后加入蛋黄,用刮刀搅拌均匀,低粉奶粉和盐混合均匀,加入黄油中

    肉松海苔芝士曲奇饼干酥到怀疑人生的做法 步骤3
  4. 把芝士海苔弄碎点,和肉松拌一拌加进去,再搅拌均匀,和成面团以后,整形。放入冰箱冷冻半个小时拿出来切块。

    肉松海苔芝士曲奇饼干酥到怀疑人生的做法 步骤4
  5. 才冻了拿出来切片后边上可能会有点毛边,强迫症等稍微软点的时候可以手动整理下,这两天天气有点热,我手也很热于是直接摸上去他就软了。。。╯□╰

    肉松海苔芝士曲奇饼干酥到怀疑人生的做法 步骤5
  6. 上下管150度30分钟,我是长帝的烤箱。这个饼干是有点酥的口感,还自带花纹有木有,不会特别硬,好吃又好看。
    嗯,最后今天苏先生又送花给我了,开心心,爱你^3^

    肉松海苔芝士曲奇饼干酥到怀疑人生的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-05-13 22:29:22
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