快手低脂无水黑荞麦核桃蛋糕减脂蛋糕

1 人做过这道菜
减脂期不是饿,是馋,又想吃又怕涨肉,自己开始研究各种低脂低糖低碳水化合物美食!

用料  

黑全麦 500克
脱脂牛奶 250克
0卡糖 10克
生核桃 15克
酵母 5克

快手低脂无水黑荞麦核桃蛋糕减脂蛋糕的做法  

  1. 准备好食材,都是网购的

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  2. 喜欢吃甜一定要买0卡糖,糖度根据自己的喜好适量多加,这个糖肯定没有普通糖甜

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  3. 倒入酵母和0卡糖在干粉里搅拌一下

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  4. 脱脂牛奶要用锅温一下,分批倒入面粉里,我是边倒边用带和面功能的搅拌机打匀

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  5. 大概用搅拌机打5分钟以后覆保鲜膜

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  6. 烤箱里低温发酵40分钟

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  7. 取出后大概膨胀到2倍以上

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  8. 模具底部刷层植物油,再分为12份,最上面放生核桃仁

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  9. 放入烤箱150℃烤40分钟

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  10. 美味又不胖的小蛋糕就出炉了

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参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

快手低脂无水黑荞麦核桃蛋糕减脂蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-05-14 01:09:57
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快手低脂无水黑荞麦核桃蛋糕减脂蛋糕的答疑

  • 天高地阔9910  2020-05-14  
    1
    发酵好后,直接分开烤么?不用揉面整形么?
    作者回复 2020-06-09  
    不用

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