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家常辣子鸡

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慕倾漾的厨房  慕倾漾
爸爸妈妈做的饭，就是家的味道

用料  

土豆 个
料酒 勺
生抽 勺
老抽 1小勺
盐 克
干辣椒 个
八角 2～3个个
葱 根
姜 片
花椒 粒
莴笋 适量

家常辣子鸡的做法  

  1. 鸡肉用盐、料酒码味

  2. 国内放油（可以稍微多一些）花椒辣椒生姜老姜八角和鸡肉一起下锅爆炒

  3. 鸡肉快要熟了再下锅莴笋土豆（自己喜欢的素菜都可以），放一些生抽调味

  4. 要起锅之前可以适当放一点点老抽上色

上传你做的家常辣子鸡

 
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该菜谱发布于 2020-05-14 09:29:42
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