蛋清3个,加入适量白糖,搅拌
加入500ml牛奶,搅拌
搅拌均匀以后过滤(过滤没有散的蛋清)
盖上保鲜膜(防止蒸的时候落入水蒸气),用牙签扎几个孔
盖锅盖,中火蒸10分钟,再焖10分钟
上传你做的夏日双皮奶