高颜值的“泡泡薯片”(嘭土豆🥔·气泡土豆)有点像“好多鱼”酥脆可口

5 人做过这道菜

用料  

土豆 一个
淀粉 适量勺
鸡蛋清 一个

高颜值的“泡泡薯片”(嘭土豆🥔·气泡土豆)有点像“好多鱼”酥脆可口的做法  

  1. 准备土豆、蛋清、淀粉

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  2. 削皮器

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  3. 削皮器,把土豆削成薄片,吸干土豆片水分

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  4. 两片土豆片,一片土豆一面刷淀粉,一片一面刷蛋清

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  5. 刷蛋清和淀粉的两面合起来

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  6. 四条边稍微修一下形,切整齐

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  7. 很快就鼓起,翻滚受热均匀,防止变黑

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  8. 看着两片土豆居然鼓起来了,有点神奇呀😄

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  9. 😋

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  10. 😋酥脆可口,太好吃了,真的很像好多鱼

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  11. 😋

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  12. 撒点孜然粉、辣椒粉、椒盐等等(自己喜欢)

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  13. 😋孩子嫌弃我做的太少了

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参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-14 14:08:40
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