干豆皮一把
泡水,搓一搓,多换几次水
泡3-4分钟,不能再久了,泡淡了就可以了。
控干水分,厨房用纸搓一搓
喷点油(加几滴)一点点
海鲜酱一点点加水稀释,调味。其他味道也可以,甜的,咸的,辣的。
拌一拌
预热2分钟,我这温度不能调,只能调个时间。
加入豆皮,3-4分钟拿出来拌一拌
一分钟拿出来拌一次,把干的拌下面去。
这样就差不多了,凉了会更干一点。
海鲜酱的黑了点.....
上传你做的炸豆皮(空气炸锅)