酸辣土豆丝

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来做一道夏季的开胃菜下饭菜,酸辣土豆丝。

用料  

花椒 3个
土豆 4个
小半勺
2勺
3瓣
鸡精 半勺
生抽 1勺
香菜 一小把

酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆削皮,切成丝。用清水洗干净

    酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 锅中水煮沸

    酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 土豆丝下水焯一分钟,捞出过凉水

    酸辣土豆丝的做法 步骤3
  4. 加入各种调味料,翻拌均匀,放置冰箱冷藏入味。

    酸辣土豆丝的做法 步骤4

小贴士

本菜谱口味偏淡,如果喜欢比较辣的朋友,可以在调味的时候适当加辣椒粉
 
该菜谱发布于 2020-05-14 17:45:56
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