🔥一口一个可爱多多❗️苹果曲奇饼干
8.0
综合评分
12
人做过这道菜
悦己小食光
最近迷上了做各种水果造型的小饼干，好看好玩儿又好吃～
用料
🔥一口一个可爱多多❗️苹果曲奇饼干的做法
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黄油室温软化后跟糖粉用刮刀混合均匀～
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分两次加入蛋液用打蛋器搅打～
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至蛋液被完全吸收～
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筛入低粉和成团～
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取60克面团揉入红曲米粉揉匀～
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120克原色面团揉成圆柱体，中间部分上下都用刮板压一下，红色面团擀成薄片，包裹起原色面团～
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20克面团揉入可可粉或抹茶粉揉匀，搓成长条铺在上面，保鲜膜包起放入冰箱冷冻定型～
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定型后切薄片，中间放入耐高温巧克力豆当苹果籽；一切两半或整颗用都可以～
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160度15-20分钟左右～
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好可爱呀～
小贴士
1⃣️烤箱温度需根据自己烤箱实际温度调整～
2⃣️表面上色后可以加盖锡纸，避免上色过深～
2⃣️表面上色后可以加盖锡纸，避免上色过深～
