准备好材料,鸡蛋分两个碗打入搅拌均匀,泡打粉和小苏打混合装在小碟儿里
碗中放入葵花籽油,白砂糖和1个鸡蛋搅拌均匀
面粉,小苏打和泡打粉过筛加入碗中搅拌均匀
搅拌至面粉完全融入到砂糖,油和蛋液中备用
面团揉至成和元宵大小差不多的球状后裹上蛋液,再裹上花生碎
放在烤盘中,压成小饼状后放入烤箱160度烤20-25分钟左右即可拿出(随时看一下,花生易糊)
上传你做的快手花生酥🥜