芒果冰淇淋

4 人做过这道菜
夏季了,天气越来越热,冰淇淋是必不可少的,奶香浓郁,吃一次就爱上啦!
芒果和炼乳本身很甜所以不需要加糖哦!

用料  

芒果肉 380克
炼乳 20克
淡奶油 100克

芒果冰淇淋的做法  

  1. 380克芒果肉打成果泥,放入不粘锅中小火炒至浓稠状态,然后加入20克炼乳搅拌均匀

    芒果冰淇淋的做法 步骤1
  2. 100克淡奶油打至硬性发泡

    芒果冰淇淋的做法 步骤2
  3. 将三分之一的淡奶油加入芒果泥中翻拌均匀,再将剩余的所有淡奶油加入芒果泥中翻拌均匀

    芒果冰淇淋的做法 步骤3
  4. 倒入碗或者模具冷冻4小时以上就可以吃啦!

    芒果冰淇淋的做法 步骤4

小贴士

芒果本身比较甜,炼乳也是很甜的,所以不需要额外加糖了。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-14 22:19:19
355 收藏


芒果冰淇淋的答疑

登录查看全部3条答疑