1、菠菜洗净焯水1分钟。
2、将菠菜切段。
3、两颗打匀。
4、嫩豆腐焯水,捏碎。
4、将盐加入鸡蛋,菠菜,豆腐拌匀放入垫了烘焙纸的盘子中。
6、与事先煮好的南瓜泥(我一份一份冻在冰箱里,用起来方便)。蒸8分钟。
7、南瓜泥垫底,鸡蛋豆腐菠菜糕切块摆上,虾子在水里煮熟放在盘中,吃时撒上黑胡椒碎味道更足。
上传你做的美味瘦身鸡蛋豆腐菠菜糕配南瓜泥