(10分钟快手粗粮)红糖玉米面粑粑

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家里囤了好些细玉米面,最近想着怎么把它们用完,做了好些玉米面发糕,还有玉米面馒头,再来点玉米面粑粑!这个粑粑最简单了,主要是快!适合上班族!晚上把材料称量好,早上一股脑儿倒一起可以更快!没给酵母不用发酵!所以说快手!

用料  

细玉米面70克
鸡蛋1个
红糖25克
牛奶100毫升

(10分钟快手粗粮)红糖玉米面粑粑的做法  

  1. 将上述所有材料混合均匀,用不粘锅不用油小火,提前把锅烧热。舀一勺面糊入锅,面糊自然摊开圆形不需要整形,正面约1分钟,表面有小孔翻面30秒就好了。摊不开说明面糊太干再加点奶搅匀,可以摊8片饺子皮大小的粑粑,口感甜,不喜糖可减糖,真的太简单了,很不错哟!大家来试试吧!

    (10分钟快手粗粮)红糖玉米面粑粑的做法 步骤1
  2. 面糊自然摊开,虽然丑,但是味道不赖

    (10分钟快手粗粮)红糖玉米面粑粑的做法 步骤2
  3. 可以摊9个饼。

    (10分钟快手粗粮)红糖玉米面粑粑的做法 步骤3

小贴士

1、如果没有不粘锅,滴点点油在锅底,用刷子刷开,也可以不粘!
2、没有红糖换白糖也可以。
3、配上小餐包,酸奶或牛奶,元气满满的早餐!

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该菜谱发布于 2020-05-15 09:07:48
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