超级简单的土豆泥
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人做过这道菜
Ivylily
没有找到作品图，封面糊弄一下哈哈哈哈。
起因是朋友在朋友圈做了土豆泥但是一点不“泥”，所以才想着把这个超级简单简单的方子写出来。口味吃起来犹如肯德基里的土豆泥哦~
起因是朋友在朋友圈做了土豆泥但是一点不“泥”，所以才想着把这个超级简单简单的方子写出来。口味吃起来犹如肯德基里的土豆泥哦~
用料
超级简单的土豆泥的做法
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土豆削皮洗净，隔水蒸熟，也可以直接煮熟，煮到软烂，捞出来用勺子摁成泥
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锅里放猪油，化开之后倒入土豆泥，小火翻炒，加少量开水，没过锅底就行，加盐。翻炒。也可以加点胡椒粉芝麻粒什么的，看个人口味。我是连盐都很少加，但是盐加了更好吃。
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锅底的水炒干之后就可以起锅了。简简单单又好吃，撒点葱花，没有也无妨~
小贴士
1.猪油做土豆泥是最好吃的，但是可能有人家里没有或者不喜欢，也可以用菜油。或者一点猪油和菜油混合都行。只是比猪油口感略差。
2.还可以加芝士!顺滑~加芝士在倒入土豆泥之前加进去~
2.还可以加芝士!顺滑~加芝士在倒入土豆泥之前加进去~
