泡粉条,冷水温水都可以,我时间比较紧张就用了温水泡
加入辣椒面,葱花,蒜泥,芝麻,锅里烧油,冒烟后关火倒油,听到吱啦声算油温合适,趁热加入醋和生抽搅拌
水开后下粉,蔬菜可以自行换搭,喜欢什么下什么蔬菜
煮粉的水加一点避免太干,加粉条就可以
上传你做的干拌粉