全部材料活成光滑面团
上述材料揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵,夏天一般30多分钟,冬天时间要长点(家里有暖气的话就跟夏天时间差不多),发酵到蜂窝状就可以拿吃来排气、整形了。 形状可圆可方,随意。 上锅蒸20分钟就好了。
上传你做的全麦馒头