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地三鲜

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Gmei_Mei的厨房  Gmei_Mei

用料  

土豆 1个
茄子 2条
青椒 1个
蚝油 1勺
蒜 3瓣
糖 2克
番茄酱 1勺

地三鲜的做法  

  1. 土豆切块

    地三鲜的做法 步骤1

  2. 用水冲干净表面的淀粉

    地三鲜的做法 步骤2

  3. 茄子洗净

    地三鲜的做法 步骤3

  4. 去皮切小块

    地三鲜的做法 步骤4

  5. 青椒手撕小块

    地三鲜的做法 步骤5

  6. 用糖，盐，番茄酱，蚝油，葱姜蒜兑成碗汁

    地三鲜的做法 步骤6

  7. 烧油下土豆，炸制表面定型断生后盛出备用

    地三鲜的做法 步骤7

  8. 下茄子，加一小勺盐

    地三鲜的做法 步骤8

  9. 炸透，将茄子里吸收的油炒出来

    地三鲜的做法 步骤9

  10. 下土豆

    地三鲜的做法 步骤10

  11. 碗汁兑水，加入炒制

    地三鲜的做法 步骤11

  12. 翻炒一下，下入青椒

    地三鲜的做法 步骤12

  13. 青椒断生后盛出

    地三鲜的做法 步骤13

  14. 装盘即可

    地三鲜的做法 步骤14

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地三鲜相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-15 13:25:50
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