快手日式肥牛饭

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还记得第一次吃吉野家、食其家、、、各种家的日式肥牛饭吗?
那永远都是日式快餐的经典。
第一眼看朴实无华,一碗下去确是风卷残云。
每每都抱怨量怎么这么小,几口就没了、、、
 
这么简单又好吃的饭,怎么能逃过我的厨房。
今天就来安排一个。
 
看完我的菜谱,你们也动手来一个吧~

用料  

洋葱 半个
生抽 2勺
蚝油 1勺
胡萝卜 1段
肥牛 200克
料酒 2勺
适量
西兰花 1朵
生抽 2勺
米饭 1碗
1勺

快手日式肥牛饭的做法  

  1. 准备食材

    快手日式肥牛饭的做法 步骤1
  2. 肥牛焯水备用

    快手日式肥牛饭的做法 步骤2
  3. 洋葱入油锅炒至断生,加入焯好的肥牛

    快手日式肥牛饭的做法 步骤3
  4. 倒入调好的酱汁,再加适量清水,焖煮一会

    快手日式肥牛饭的做法 步骤4
  5. 西兰花洗净切小朵,胡萝卜段雕刻成小花状切片,扔两个蛋到锅里煮,水里加点盐(因为不大喜欢吃不熟的蛋,所以直接煮了全熟的白煮蛋)

    快手日式肥牛饭的做法 步骤5
  6. 酱汁:
    1勺耗油,2勺生抽,1勺白糖,1勺料酒

    快手日式肥牛饭的做法 步骤6
  7. 盛一碗白饭,精心码上准备的食材,貌美又好吃,丝毫没有比店里差,完工。

    快手日式肥牛饭的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-15 17:00:55
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