糯米粉➕酵母➕白砂糖用温水和面,和好后抹一层玉米油,防止开裂,醒发20分钟左右。
豆沙馅攒成小球,用保鲜膜盖好备用。自己做豆馅的方法可以参考我的上一篇食谱推荐噢。
起锅热油,手抹油,取适量糯米粉裹豆馅,压边,入锅,小火,正反煎炸大概5分钟左右。炸东西的话感觉葵花籽油比较香。
起锅可以吃了😋
上传你做的家庭巨简单炸糕