主要三种食材:鸡胸肉一块(昨天炖的鸡汤)、小油菜(一盒里拿了三颗)、饼丝(超市买的现成的)。
小油菜洗净剁碎
鸡胸肉剁碎
先热锅加油,炒油菜,大火一分半钟
加入鸡肉,再翻炒1分半
加盐调味
加入饼丝,翻炒
鸡汤放冰箱都成了冻儿,舀一勺放锅里一起翻炒,1分钟。
再翻半分钟,没食欲就加点老抽上色。
出锅,吃吧。
吃完了的样子。
上传你做的正印先锋爹之鸡丝青菜烩饼