能吃三碗饭的【麻婆豆腐】超简超快

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可以吃三碗饭的麻婆豆腐,超简单容易做,从配料到出锅不超过十分钟。

用料  

嫩豆腐 1块
花葱 少许
豆瓣酱 2勺
花椒油 1勺
生抽 1勺
肉沫 30克
乌江榨菜粒 半包
鸡粉 少许
蒜蓉 少许
姜蓉 少许
青红椒粒 少许
辣椒酱 1茶勺

能吃三碗饭的【麻婆豆腐】超简超快的做法  

  1. 水烧开后把豆腐倒入锅中焯水一分钟。

    能吃三碗饭的【麻婆豆腐】超简超快的做法 步骤1
  2. 起油锅把葱、姜、蒜蓉蓉、肉沫、榨菜粒、青红椒粒爆香。

    能吃三碗饭的【麻婆豆腐】超简超快的做法 步骤2
  3. 放入豆瓣酱,少许辣椒酱继续翻炒一下。

    能吃三碗饭的【麻婆豆腐】超简超快的做法 步骤3
  4. 然后加水烧开。

    能吃三碗饭的【麻婆豆腐】超简超快的做法 步骤4
  5. 把刚才焯过的豆腐放入锅中,加入生抽。

    能吃三碗饭的【麻婆豆腐】超简超快的做法 步骤5
  6. 调入鸡粉,花椒油,生粉水勾芡。

    能吃三碗饭的【麻婆豆腐】超简超快的做法 步骤6
  7. 出锅,洒上葱花。
    就这个菜就可以吃三碗饭……

    能吃三碗饭的【麻婆豆腐】超简超快的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-05-16 00:30:30
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