小朋友睡觉盗汗,可以多喝莲子百合沙参汤

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莲子百合沙参汤有润肺,清心除烦,养心安神,健脾益胃的功效

用料  

瘦肉 100克
莲子 25克
百合 25克
沙参 25克
玉竹 25克
枸杞 10粒
桂圆肉 25克

小朋友睡觉盗汗,可以多喝莲子百合沙参汤的做法  

  1. 将枸杞,桂圆肉除外,其他材料用清水浸泡半小时

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  2. 把瘦肉切小块,放进碗里加些开水焯水去血污,杂味

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  3. 洗净的材料倒入炖锅里,倒入适量清水,
    盖上盖子,隔水炖2.8小时

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  4. 出锅前放适量盐调味

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  5. 沙参具有润肺燥的作用,百合有宁心安神之效
    美味的莲子百合沙参瘦肉汤做好了

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小贴士

莲子记得去除莲芯,这样炖出的汤不会带苦味
 

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该菜谱发布于 2020-05-16 10:55:39
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