1.准备好小油菜
2.将油菜对半切开，清洗干净（注意洗干净根部的泥沙）。
3. 1勺生抽，一点糖，1勺料酒，加点香油，全部混合在一起，搅拌备用。
4.热锅倒油，蒜爆香下，然后将小油菜倒入翻炒。
5.小油菜翻炒至快熟时，加点盐，并将调好的料汁沿着锅边淋入，再翻炒下，激出酒香，就可以出锅了。
清脆爽口～
上传你做的清甜小油菜（爽脆可口）
夏天的食记
