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记录#原味和抹茶味的小饭盒巴斯克*2只量

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想吃什錦麵的厨房  想吃什錦麵
小饭盒隔层用来当模具！今次刚好黑到满意又有流心。记录一下时间温度。

用料  

奶油奶酪 200克
奶油 115克
蛋液 110克
糖 60克
玉米淀粉/抹茶粉 5g
香草精 1/2勺

记录#原味和抹茶味的小饭盒巴斯克*2只量的做法  

  1. 隔水软化奶油奶酪，加入蛋液、糖、香草精

  2. 玉米淀粉或抹茶粉加入奶油中搅拌至无颗粒。和1混合

  3. 230度，20分钟后烤箱拧至最高温（250），烤5min上色。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-05-16 17:49:12
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