把黄瓜和大头菜切成小块,葱切成小段,放入姜还有盐,腌制一会儿直到大头菜软啦就可以啦(一般十分钟八分钟就可以)
腌制好后,把盐水倒掉,大头菜里的水分挤出去,放入蒜醋辣椒油蚝油味精捞汁
上传你做的非常简单的小咸菜