非常简单的小咸菜

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可以现吃现做的小咸菜,现在正是黄瓜和大头菜便宜的时候

用料  

黄瓜
酱油
大头菜(包菜)
捞汁
辣椒油

非常简单的小咸菜的做法  

  1. 把黄瓜和大头菜切成小块,葱切成小段,放入姜还有盐,腌制一会儿直到大头菜软啦就可以啦(一般十分钟八分钟就可以)

    非常简单的小咸菜的做法 步骤1
  2. 腌制好后,把盐水倒掉,大头菜里的水分挤出去,放入蒜醋辣椒油蚝油味精捞汁

    非常简单的小咸菜的做法 步骤2

小贴士

一定要用盐腌制一会儿,把大头菜腌软,把水分挤出去,盐水倒掉,葱可以切成大点段,葱也可以当咸菜吃
 
该菜谱发布于 2020-05-16 18:16:56
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