宝宝辅食之香肠厚蛋烧
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人做过这道菜
肥嘟嘟的荷包蛋
老是羡慕人家的厚蛋烧，然而并没有买玉子锅，今天用辅食锅试了一下
用料
宝宝辅食之香肠厚蛋烧的做法
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早饭时候吃剩的香肠，切成小丁
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打两个蛋
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辅食锅里喷一点油
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倒入1/3的蛋液，我这次倒得有点少，所以比较难卷
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看蛋液不会明显流动就离开火源，然后小心地从边上开始翘起来，向另一边卷
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努力地卷起来
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把刚刚卷好的贴在一边，然后倒进去第二次蛋液，撒上一些香肠丁，等略凝固就可以再来卷了，这次记得是从下面有蛋卷的地方往上卷
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蛋差不多这样锅子竖起来也不会很明显大量流动就可以卷了
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再次卷成蛋卷
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贴边，倒入全部蛋液以及剩余的香肠丁，重复上述步骤
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卷成成品以后四周再煎一圈固定
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拿到案板上
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切成小块，我卷的时候蛋凝固得比较明显，所以比较松，希望卷得紧一点的话就早点卷
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成品就是这样啦~香肠可以换成任何你想要的东西
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我是来自苏州的93年宝妈，爱下厨，爱宝宝，欢迎来交流指教~
