网红草莓🍓雪花酥

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这个配方可以做出2斤左右的雪花酥

用料  

棉花糖 240克
黄油 80克
饼干 250克
奶粉 75克
混合坚果 110克
冻干草莓脆 40克
熟花生碎 50克

网红草莓🍓雪花酥的做法  

  1. 所有材料称量好。

    网红草莓🍓雪花酥的做法 步骤1
  2. 锅里放入黄油,开小火,用刮刀轻轻搅拌直至融化,黄油完全融化后放入棉花糖。

    网红草莓🍓雪花酥的做法 步骤2
  3. 画圈搅拌,直至棉花糖完全融化。

    网红草莓🍓雪花酥的做法 步骤3
  4. 棉花糖融化后关火,倒入奶粉搅拌直至无干粉。

    网红草莓🍓雪花酥的做法 步骤4
  5. 倒入坚果和花生碎,用刮刀快速翻拌均匀。

    网红草莓🍓雪花酥的做法 步骤5
  6. 倒入饼干,草莓干,用刮刀翻拌大致均匀,然后马上戴上一次性食品手套整形。

    网红草莓🍓雪花酥的做法 步骤6
  7. 接着就移入烤盘里整形,用擀面杖擀一下,撒上奶粉,然后翻一面进行同样的操作。

    网红草莓🍓雪花酥的做法 步骤7
  8. 待冷却之后就可以切块,密封保存了。

    网红草莓🍓雪花酥的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-05-16 20:01:23
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