🍒酸酸甜甜樱桃果酱🍒

家里两棵樱桃树大丰收，吃不了也不能浪费，都做成🍒果酱吧。先把樱桃洗净，摘掉把子，不需要去果核。锅里放刚刚没过樱桃的水，把樱桃🍒煮熟、煮烂即可。

煮熟后樱桃🍒褪色了，

把樱桃🍒刚在漏勺上，用勺子碾压，果肉和果核就分离了。

煮樱桃的水不要倒入碾压好的果肉里，那样会使果酱太稀。但是也不要浪费，可以加入冰糖，在冰箱冷藏，酸酸甜甜特别好喝，个人感觉比买的山楂汁好喝，哈哈😄

碾压好的果肉加入白糖放入面包机，选择果酱功能即可（白糖根据个人口味、樱桃的酸甜度添加）。如果没有面包机，可以小火在锅里不停的搅拌至浓稠即可。

酸酸甜甜的樱桃🍒果酱就好啦(^-^)