醋溜爽口西葫芦 （快手小炒🤓开胃下饭😋上班族的福音👍👍👍）
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人做过这道菜
不想当司机的管家不是好厨子
下班回家，十五分钟吃上以上热乎乎的爽口下饭菜
用料
醋溜爽口西葫芦 （快手小炒🤓开胃下饭😋上班族的福音👍👍👍）的做法
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两个西葫芦，洗净备用
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西葫芦切片，如图所示
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葱蒜切片，姜切丝
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五花三层的五花肉切片备用
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起锅烧油，放入五花肉，煸炒出油脂
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煸炒出油脂后，放入葱姜蒜，烹入料酒，去腥，烹入酱油提味
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五花肉煸炒出油出香味后倒入切好的西葫芦一起翻炒。
将西葫芦炒熟炒软。
出锅前，淋入一勺香醋，一小勺盐，翻炒提味。装盘前淋如一点香油提色。
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装盘，开饭🤓🤓🤓😋😋😋
