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腐乳骨

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leyan-2的厨房  leyan-2
肥妈《食平D》第十辑《健康食平D》第12集

用料  

排骨 克
腐乳 块
炸豆腐
绍酒
糖
小米椒

腐乳骨的做法  

  1. 先把买回来的炸豆腐用热水汆烫一下，目的是去掉多余的油和更干净。

    腐乳骨的做法 步骤1

  2. 把腐乳压碎，加糖、绍酒、切碎的小米椒拌匀

    腐乳骨的做法 步骤2

  3. 将1加入排骨腌制入味，再加点玉米淀粉拌匀，目的是令排骨更滑。

    腐乳骨的做法 步骤3

  4. 碟底部放一层炸豆腐，再放腌制好的排骨，大火蒸约15分钟，总之就是要蒸熟

    腐乳骨的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-05-16 23:01:31
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