椰奶和椰浆一样吗?看卖的都是椰浆呢,方便给个牌子或链接吗?
作者回复
2021-03-08
你好,椰浆比椰奶浓厚很多,你可以按照自己口感选择。椰浆烤出来的蛋糕更香浓。就好比你做泰式咖喱,椰奶椰浆都可以呀。我不在国内,不太了解国内品牌,要不你去卖咖喱产品的那一排看看吧。
作者回复
2021-01-20
我本人在新西兰,所以这些香料普通超市都有。如果是国内的话,我会上天猫买,有许多专门卖烘焙产品的。
作者回复
2020-10-23
标准的一杯是250毫升 或者按重量来算 1杯面粉是120克
作者回复
2020-07-08
我在新西兰这边买的brown sugar 和我们的红糖差不多 就是颜色浅一些 不影响蛋糕颜色 你用红糖也可以哦 只要不用黑糖就好