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培根芝士面包

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用料  

高筋面粉 250克。低粉100克
一个鸡蛋
盐 3克
糖30克 克
鲜酵母9克 克
水或牛奶。190克 克
培根 随便
小葱 一点根
芝士 随便
奶粉 20克

培根芝士面包的做法  

  1. 揉大概20分钟左右

    培根芝士面包的做法 步骤1

  2. 发酵到2倍醒面这次分面团95克一个。下次改80克-85克

    培根芝士面包的做法 步骤2

  3. 培根活香肠。加芝士碎

    培根芝士面包的做法 步骤3

  4. 进行2发后剪+口。

    培根芝士面包的做法 步骤4

  5. 刷蛋液。葱花+芝士粉

    培根芝士面包的做法 步骤5

  6. 上下火180度。烤10分钟上火调到160度。烤20分钟左右。

    培根芝士面包的做法 步骤6

小贴士

可以盖锡纸。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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培根芝士面包相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-17 13:11:09
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