绣球满江红

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用料  

西红柿 1个
肉丸 10个左右
金针菇 1把
2片
1瓣
葱花 适量
适量
鸡精 适量
适量

绣球满江红的做法  

  1. 西红柿过一下开水,去皮

    绣球满江红的做法 步骤1
  2. 热锅下油,加蒜姜炒香,下西红柿

    绣球满江红的做法 步骤2
  3. 炒一分钟加适量的水下去煮几分钟

    绣球满江红的做法 步骤3
  4. 西红柿熬久一点汤味道更好,差不多就放冰箱拿出来的肉丸,加金针菇盐煮几分钟

    绣球满江红的做法 步骤4
  5. 差不多就下鸡精葱,

    绣球满江红的做法 步骤5
  6. 起锅

    绣球满江红的做法 步骤6

小贴士

西红柿熬汤更好喝,本来这道菜要加番茄酱的,那样汤更加红,我个人比较喜欢原汁原味
 
该菜谱发布于 2020-05-17 15:46:44
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