曲奇（原味、巧克力、抹茶）
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人做过这道菜
Z-小妮儿
用料
| 原味 | |
| 黄油 | 100克 |
| 淡奶油 | 80克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 糖粉 | 60克 |
| 巧克力 | |
| 黄油 | 80克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 低筋面粉 | 130克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 糖粉 | 65克 |
| 抹茶 | |
| 黄油 | 80克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 低筋面粉 | 140克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 抹茶粉 | 8克 |
| 糖粉 | 65克 |
曲奇（原味、巧克力、抹茶）的做法
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准备材料，黄油室温软化
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黄油➕糖粉搅打均匀
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加入蛋黄，用打蛋器打匀
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分4次加入淡奶油，用打蛋器打至顺滑
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筛入低粉和玉米淀粉（巧克力和抹茶味道的此时再加入可可粉或抹茶粉），用刮刀翻拌均匀
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装入裱花袋，选择喜欢的裱花嘴，挤出喜欢的花型
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巧克力味
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抹茶味
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烤箱提前预热，上火170℃，下火160℃，22分钟
