QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)

1 人做过这道菜
小宝贝:妈妈,我要吃糖
妈妈:你今天已经吃过糖了,怎么还吃?吃多了糖就会长蛀牙的,不行不行!
小宝贝:不嘛不嘛,我就再吃最后一根。
妈妈:不行,我已经说过了,不行就是不行!
小宝贝:呜哇~呜呜呜😭
小宝贝们就是喜欢吃糖,干脆自己动起来,才发现宝贝们爱吃的QQ糖这么简单。为了防止宝贝们用手抓QQ糖导致手很粘,让宝妈们很不好清理,我制作了这款棒棒糖。
注意⚠️,这个真的是QQ糖,是软的,不是硬硬的棒棒糖

用料  

红心火龙果 半个
15克
吉利丁片 3片

QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法  

  1. 吉利丁片提前冷水浸泡软

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤1
  2. 半个红心火龙果切块

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤2
  3. 榨汁(我们家没有榨汁器,所以是手动榨的汁,你们有榨汁机的可以用哈)

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤3
  4. 过筛后的火龙果汁变得非常细腻,将它放在奶锅中

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤4
  5. 加糖

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤5
  6. 小火慢慢熬至浓稠糖融化

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤6
  7. 将火龙果汁晾凉至手可以接受的温度

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤7
  8. 模具摆好

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤8
  9. 加入融化后的吉利丁片(泡软的吉利丁片放入微波炉30秒即可融化,时间不要太长)

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤9
  10. 装入裱花袋

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤10
  11. 挤入模具(我其实做了很多,只拍了这个啊,量大概是3个模具)

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤11
  12. 放入冰箱冷藏至少5小时,我是在冰箱里冷藏了一夜,第二天吃的

  13. 脱模后可以装入小袋中继续冰箱冷藏,以防化掉,随时吃随时从冰箱中拿

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤13
  14. 宝贝们真的超级爱吃❤️(我还没有来得及拍照,就被吃了一口)

    QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)的做法 步骤14

小贴士

火龙果有籽没事,一样很好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)相关分类

该菜谱发布于 2020-05-17 21:10:55
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