吉利丁片提前冷水浸泡软
半个红心火龙果切块
榨汁(我们家没有榨汁器,所以是手动榨的汁,你们有榨汁机的可以用哈)
过筛后的火龙果汁变得非常细腻,将它放在奶锅中
加糖
小火慢慢熬至浓稠糖融化
将火龙果汁晾凉至手可以接受的温度
模具摆好
加入融化后的吉利丁片(泡软的吉利丁片放入微波炉30秒即可融化,时间不要太长)
装入裱花袋
挤入模具(我其实做了很多,只拍了这个啊,量大概是3个模具)
放入冰箱冷藏至少5小时,我是在冰箱里冷藏了一夜,第二天吃的
脱模后可以装入小袋中继续冰箱冷藏,以防化掉,随时吃随时从冰箱中拿
宝贝们真的超级爱吃❤️(我还没有来得及拍照,就被吃了一口)
上传你做的QQ果汁棒棒糖(红心火龙果)