枣糕（蒸、简单）
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人做过这道菜
家主厨
想给女儿吃些红枣补血，可又不想分蛋打发，麻烦。看了几个配方，略微调整，做了两次，固定下来，收藏！
用料
枣糕（蒸、简单）的做法
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红枣去核，加红糖一起放入粉碎机。
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粉碎机打成泥后倒入搅拌盆里，加鸡蛋搅拌均匀。
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再加面粉、小苏打、泡打粉和食用油拌匀。
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另取一只平底盘，涂油防粘，倒入拌好的材料。
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上蒸锅蒸熟，约二十分钟。（我用的是九寸平底玻璃盘。如果用更小的器皿，需增加时间。用牙签扎入，没有面团粘牙签，就说明熟了。）
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完成！香！😋😋
小贴士
我用的是九寸平底玻璃盘。如果用更小的器皿，需增加时间。用牙签扎入，没有面团粘牙签，就说明熟了。
