鸡腿用牙签扎小孔(随便扎。乱扎)
鸡腿脱骨外翻
姜蒜切沫
加料酒,生抽,姜蒜末,盐,十三香,辣椒面,胡椒粉。抓匀腌制
腌好后挂一层面粉,一层水,一层面粉。
锅热到插筷子冒泡下锅炸。这个步骤时间长。大概10到20分钟具体看鸡腿颜色。变成深一点的颜色出锅
上传你做的⚡雷神之锤⚡炸❗鸡❗腿❗