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腌鸡蛋

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promise123456789的厨房  promise123456789

用料  

鸡蛋 12个
白酒 50ml
食盐 200克
保鲜膜 一卷
密封罐 1个

腌鸡蛋的做法  

  1. 先将鸡蛋洗净，表面水擦干备用

  2. 先准备两个碗，将准备的高度数酒倒入其中一个碗中，另一个碗里面倒入大约10g盐

    腌鸡蛋的做法 步骤2

  3. 将鸡蛋放入酒碗里面，让鸡蛋表明都沾上酒

    腌鸡蛋的做法 步骤3

  4. 在将鸡蛋放入盐碗来回翻滚，让鸡蛋表面都粘上盐

    腌鸡蛋的做法 步骤4

  5. 将鸡蛋放入事先准备好的保鲜膜，包裹好放在密封罐里面盖好，大约25天就可以吃了。

    腌鸡蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-05-17 22:05:49
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