炸小鱼

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买鱼时问的做法

用料  

料酒 适量
孜然 适量
适量
料酒 适量
生姜 适量

炸小鱼的做法  

  1. 普通小鱼八块一斤,买的七块钱。市场帮忙杀好。到家洗净,腌制:盐,料酒,孜然涂抹每只小鱼(别放太多哦)

    炸小鱼的做法 步骤1
  2. 腌制十分钟以上

    炸小鱼的做法 步骤2
  3. 油入锅,多放点。油热到筷子放下去,会冒泡。就可以把可爱的小🐟鱼放下去炸了
    (姜在下锅炸时扔进去一起炸)

    炸小鱼的做法 步骤3

小贴士

简单快速,注意别烫到。有的人吃不来这种做法或者小鱼,确定吃的来再动手买哦
 
该菜谱发布于 2020-05-18 13:48:04
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